Chorzów. Skansen opublikował poradnik dla śląskich gospodyń z recepturami z XIX i początku XX wieku

Chorzowski Skansen wychodzi naprzeciw dzisiejszym gospodyniom domowym. Specjalnie dla pań, a może i panów też – przygotowano zbiór około 600 różnych porad z XIX i początku XX wieku. Większość z nich można spokojnie wcielić dziś w życie – oszczędzając pieniądze i będąc bardziej "eko" – mówi Paulina Cius – Górska, pełniąca obowiązki dyrektora w chorzowskim skansenie:

- wyjaśniała dr Dorota Świtała-Trybek, autorka książki „Dobra rada złota warta, czyli porady dla śląskiej gospodyni" wydanej właśnie przez chorzowski skansen.

Prezentacja książki „Dobra rada złota warta, czyli porady dla śląskiej gospodyni" Joanna Wyleżoł/ Radio eM

Niektóre receptury mogą być przydatne, szczególnie teraz w trakcie przedświątecznych porządków np. mycia okien:

Publikacja zwiera też porady istotne dla zwolenników zero waste. Książka jest dostępna jest w chorzowskim skansenie.