publikacja 08.12.2020 12:13
Jest wolna od glutenu, ma niski indeks glikemiczny, dlatego znalazła zastosowanie jako środek regulujący poziom cukru we krwi. To jedna z wielu zalet mąki gryczanej. O innych opowie Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
redakcja@radioem.pl
tel. 32/ 608-80-40
sekretariat@radioem.pl
tel. 32/ 251 18 07