107,6 FM

Śląskie. Praca czeka w gastronomii. Brakuje pracowników w restauracjach

Brakuje rąk do pracy w gastronomii. W czasie gdy restauracje były zamknięte z powodu koronawirusa, wielu pracowników się przekwalifikowało. Oferty pracy są dla kelnerów, kucharzy i dla pomocy kuchennej.

Restauracje mogą na razie przyjmować gości w ogródkach. Bistro&cafe "Krystyna wraca z Wiednia" przy ul. Kościuszki Mateusz Kornas / Radio eM

Restauratorzy mają problem z rękami do pracy. W czasie pandemii, wiele osób zmieniło zawód. Restauracje będą mogły przyjmować gości wewnątrz lokali od 29 maja, ale już teraz otwarte są ogródki.

Właścicieleka katowickiego bistro & cafe Krystynka wraca z Wiednia - Agata Borowczyk przyznaje, że trudno znaleźć pracownika:

W regionie brakuje też kucharzy i osób do pomocy kuchennej.

- Nawet jeśli pracodawcy chcieliby pozyskać na nowo tych, którzy się przekwalifikowali, muszą mieć świadomość że wzrosły oczekwiania płacowe pracowników - mówi Grzegorz Sikorski, dyrekotr Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Kaatowicach:

Na razie trudno jednak mówić jak duży jest przyrost ofert pracy w gastronomii - bo statystyki za maj - Wojewódzki Urząd Pracy opublikuje dopiero w czerwcu.

« ‹ 1 › »

oceń artykuł