Pobierz aplikację Radia eM
Gotuj się na zdrowie
-
04.02.21| Slowcooking
Czyli wolne gotowanie zdobywa rzeszę zwolenników. Dlaczego jest tak cenne, co zyskują potrawy gotowane nawet całą noc? O tym Beata Borucka Mądra Babcia.
-
24.02.21| Szczaw na zdrowie
Za oknem niemal wiosna. Komu nie marzy się widok, jak na fotografii. Niektórzy już myślą, jak wykorzystają rosnący na wiosnę na łące szczaw. Tak ma Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
-
23.02.21| Humus
Absolutna podstawa jeśli patrzeć na ciecierzycę. Klasyka dania. A jak zrobić najlepszy?
-
15.02.21| Kołocz weselny
Bez niego nie obędzie się żadne wesele, przekonuje Janko Macoszek z Istebnej.
-
16.02.21| Śledzie
Bo to śledzik popularny właśnie. Dlatego proszę się nie dziwi, że z Anną Pawelec z Fundacji Jemy eko o śledzi dziś właśnie.
-
17.02.21| Absolutnie brzydkie
Są brzydkie, bo są zwykle brudne, grube i z oczkami. Takie są ziemniaki, ale jednak polubiliśmy je za smak, walory odżywcze i możliwość przygotowania na 100 sposobów.
-
18.02.21| Rosół dla serca
Od serca i dla serca. Bo aby taki rosół ugotować, trzeba na prawdę kochać. Wymaga dużo zachodu, ale warto bo jest niezmiernie smaczny i zdrowy.
-
19.02.21| Ciecierzyca po bretońsku
Fasolkę po bretońsku zna każdy, a ciecierzycę?
-
22.02.21| Góralskie wesele
Trwało trzy dni, 100 osób to absolutne minimum. Kto więc gotował i co się jadało na takim weselu?
-
12.02.21| Bigos
I tu zaskoczenie. Bo niby wiadomo, że do bigosu bierzemy kapustę kiszoną ewentualnie białą, ale żeby czerwoną? Ponoć można o czy mówi Elżbieta Dudek "Granela"
Radio eM
redakcja@radioem.pl
tel. 32/ 608-80-40
sekretariat@radioem.pl
tel. 32/ 251 18 07